Ananas-Orangen-Mango Smoothie.

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Ich starte meistens mit einem großen Smoothie in den Tag, um direkt so viele Vitamine und Nährstoffe wie möglich aufzunehmen. Dabei handelt es sich oft um reine Fruchtsmoothies, aber auch grüne Smoothies mit Blattgrün sind bei mir ziemlich beliebt so dass es sich an den meisten Tagen um bunte Mischungen handelt und mir niemals langweilig wird. 🙂 Es ist wichtig, dass ihr bei der Zubereitung wirklich nur reife Früchte verwendet denn nur sie sind ausreichend saftig und schmecken intensiv! Bei diesem gelben Riesen handelt es sich um eine Mischung aus Ananas, Orange und Mango – all das Obst dass ich liebe und mit dem Sommer assoziiere. Verbunden mit ein wenig Ingwer wird dieser Smoothie zu etwas ganz Besonderem. Also los, holen wir uns die Sonne in die Küche!

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Grossstadt Deli.

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Seit Januar 2014 gibt es direkt in der Grünen Mitte der Stadt Essen das Grossstadt Deli, ein kleines zuckersüßes Bistro mit diversen veganen Angeboten. Durch die direkte Nähe zur Universität, laufe ich dort des Öfteren vor oder nach meinen Vorlesungen vorbei und möchte euch mit dieser Review deshalb einen Einblick in das Sortiment geben, das auch für Veganer jede Menge zu bieten hat!

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