Los gehts mit meinem ersten „Vegan Wednesday“! 🙂
Morgens:
Wie fast jeden Morgen gab es einen grünen Smoothie. Hier bestehend aus Zitrone, Ingwer, Bananen, Spinat, Vanille und etwas Agavendicksaft. 🙂
Zwischendurch:
Nach dem Sport gab es ein paar Mandeln und 3 Datteln. Letztere sind neben Mangos und Bananen mein absolutes Lieblingsobst! ♥
Mittags:
Gegen Nachmittag gab es einen kleinen gemischten Salat mit Sonnenblumenkernen und Balsamicodressing.
Danach wurde dann diese leckere gefüllte Paprika (Räuchertofu, frische Chilischote, Linsen, Zwiebel und Kürbis) in Cashewsauce. ♥
Trinken:
Getränketechnisch gab es wegen dem blöden Wetter Unmengen an Pfefferminz- und grünen Tee.
& nun bin ich gespannt auf eure Beiträge! 🙂
Herzlich willkommen bei deinem ersten veganen Mittwoch, schön, dass du dabei bist und das gleich mit einem so leckeren Tag! 🙂
Grüße,
Cookies
Vielen lieben Dank! 🙂
Willkommen bei VW 😉
Deine Essensbilder sind toll, sieht alles sehr lecker aus!!
Grüßle, Jessi
Danke Jessi! & ich freu mich auch, dabei zu sein! 🙂
Die gefüllte Paprika sieht ja toll aus!
Ich nehme mir schon seit Ewigkeiten vor, endlich mal Gemüse zu füllen, aber irgendwie kam es bislang noch nicht zu dieser Tat – sollte ich schleunigst mal ändern 😉
Viele Grüße,
Frau Schulz
Tu das auf jeden Fall mal, du wirst es sicherlich nicht bereuen! 🙂
Allerdings kenne ich solche Dinge von mir selbst auch nur zu gut – bei manchen Gerichten oder anderen Dingen benötigt es einfach etwas mehr Zeit bis man sich mal dazu durchringt, Zeit aufbringt etc. 😉
Hallo!
Das ist doch mal ein super Einklang 🙂 Von dem Smoothie hätte ich auch gerne ein Gläschen genommen!
Liebe Grüße
Danke Danke! 🙂 & ja der Smoothie… göttlich! Ich steh einfach total drauf! 🙂